Gemeindekochbuch
Idee:
Gemeinsam mit BürgerInnen geben wir ein Kochbuch heraus, in dem Rezepte zur Verarbeitung von frischem Gemüse aus dem Garten zu finden sind. Alle BürgerInnen aus der Gemeinde werden dazu eingeladen, ihre Lieblingsrezepte rund um das Gemüse einzusenden und somit den LeserInnen des Buches einen großen Schatz mitzugeben. Neben schnellen Mittagsgerichten soll das Buch auch alte, fast vergessene Rezepte sowie Rezepte zum Haltbarmachen von Gemüse enthalten. So hat man auch nach den Sommermonaten noch etwas von der reichen Ernte aus dem Garten.
Das gedruckte Werk kann in der Gemeinde erworben werden. Der Erlös kommt einem schwer kranken Mädchen aus dem Ort zugute.
Ziele:
• BürgerInnen beteiligen
• Wissen und Kompetenzen zu gesunder Ernährung stärken
• Wissen und Kompetenzen von BürgerInnen sichtbar machen
• Soziale Teilhabe fördern
• Sozialen Beitrag leisten
Aktivitäten und Maßnahmen:
• BürgerInnen dazu einladen, Rezepte einzusenden
• Rezepte, Bilder etc. sammeln und für die Veröffentlichung aufbereiten
• Kochbuch gestalten und drucken
• Kooperationspartner (Geschäfte, Apotheke, Hausarzt …) gewinnen, die das Kochbuch auflegen
• Kochbuch in der Gemeinde an unterschiedlichen Orten zum Erwerb verteilen
• Erlös sammeln und spenden
Zielgruppen: Wer wird (voraussichtlich) teilnehmen?
☐ Kinder
☒ Jugendliche
☒ Erwachsene
☒ SeniorInnen
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